中崎町 [09/12/27]笹部朗さんによる働き方を見直すサロン
12/27(日) の中崎町サロン文化大学は、 笹部朗さんによる「働き方を見直すサロン」を開催します。今回のテーマは「来年の仕事での目標の立て方」です。 新年の誓いを立てては毎年挫折してしまう人たちは、これまでどうしてそうなっていたのか、絶対...
中崎町 
中崎町 瓜生さんのオススメサイトですよ
今日、瓜生さんとお客様との間で話題に出ていたblogサイトはこちらです。ooLife *オーガニックレシピ手帖*残業したってお料理しちゃおう♪青山OLうーらのオーガニックうーらいふ。瓜生さんのオススメサイトですよ〜。★追記★忘れ物のお知らせ...
中崎町 山納さんのサロン「荒野をゆく」の感想とピラミッド話
この間の山納さんのサロン「荒野をゆく」にお越しいただいたFさんからご感想をいただきました。了承いただき、原文をご紹介させていただきます。毎回、楽しいお話しで視野が広がる思いがします。最近ちょっとありきたりのセミナーに飽きてしまったせいか、と...
トークサロン [09/12/23]瓜生良江さんによるスイーツサロン
12月23日(祝)の中崎町サロン文化大学は瓜生良江さんによる「スイーツをつくるサロン」を開催します。量りを使わず、ボールの中で、まぜるだけで簡単にできて、 体にやさしい植物性のケーキを作ります。甘いものが大好きだけど、身体のことが気になる方...
中崎町 [09/12/13]次回のマクロビサロンは、冬野菜がテーマです！
12月13日(日)の中崎町サロン文化大学は豊村恵子さんによる「自然にできるマクロビオティックサロン」を開催します。(前回の様子です。お子様は名探偵コナンに夢中w)「自分の身体の不調を知って、その不調に効く料理を紹介します。冷え性であったり、...
中崎町 item-s design news 素材からデザインへ
マンガを使ってインプット力をつけるサロンのスピーカーである北條さんからお知らせが届きました。久しぶりに展示会に参加することになりましたのでお知らせします．メビック扇町というデザインのインキュベーション施設が大阪の扇町にあります．そちらで「こ...
中崎町 歴史を語る語り口を語る
以下は、やまのうさんの日記からの抜粋です。次のサロンの参考にしてください。原研哉・阿部雅世対談「なぜデザインなのか。」に歴史を学ぶことについて言及したくだりがあります。阿部 ところで、原さんは、集中力がすごそうですね。こうしてお話ししている...
中崎町 [09/11/21]笹部朗さんによる働き方を見直すサロン
11/21(土) の中崎町サロン文化大学は、 笹部朗さんによる「働き方を見直すサロン」を開催します。 今回のテーマは「仕事に対する意識の温度差」です。 クライアントや上司の話がコロコロ変わって困っているという方部下やスタッフを動かす立場にな...
中崎町 月刊島民に本校が紹介されました、が！
またしても、「月刊島民 中之島vol.16(2009 11/1)」に、当事務所が運営している中崎町サロン文化大学を紹介していただきました。21世紀の懐徳堂プロジェクトとして、中之島周辺の「学びの場」のスケジュールが掲載されています。ありがと...
中崎町 First English words when meeting someone.
日曜日の笹部さんの英会話サロンはとてもyoutubeが参考になりました。笹部さんのtumblrで拝見することができます。おさらいはこちらで。This Is How I Study English
中崎町 [09/11/14]次回のマクロビサロンは、冷え性の方必見の根菜料理です！
11月14日(土)の中崎町サロン文化大学は豊村恵子さんによる「自然にできるマクロビオティックサロン」を開催します。(前回の様子)「自分の身体の不調を知って、その不調に効く料理を紹介します。冷え性であったり、頭痛もちだったり、みんなそれぞれあ...
中崎町 今日のマクロビはゴマ料理でした
テーブルクロスをひいてみたら、いい感じになりました。
中崎町 本校がIN/SECTS イン・セクツ vol.001号に掲載されました
中崎町サロン文化大学がIN/SECTS イン・セクツ vol.001号に掲載されました！今回のIN/SECTSはひとり特集。インタビューページがめっちゃ充実していますよ！ぜひ書店にてIN/SECTSをお買い求め下さい。中崎町サロン文化大学で...
トークサロン 山納洋さんによるサロン〜荒野をゆくvol.2〜
11月17日(火)の中崎町サロン文化大学は 山納洋さんによるサロン「荒野をゆく」シリーズ2回目です。 退屈だった授業の記憶をリセットして、物語としての、愉楽としての歴史を再発見するための実験的ワークショップです。 今回は「歴史を語る語り口を...
中崎町 [09/11/28]瓜生良江さんによるスイーツサロン
11月28日(土)の中崎町サロン文化大学は瓜生良江さんによる「スイーツをつくるサロン」を開催します。栗やサツマイモ、りんごや梨、柿など、秋は おいしい果物が出回りますね～。量りを使わず、ボールの中で、まぜるだけで簡単にできて、 体にやさしい...
中崎町 月刊島民に中崎町サロン文化大学が紹介されました
「月刊島民 中之島vol.15(2009 10/1)」に中崎町サロン文化大学が紹介されました。21世紀の懐徳堂プロジェクトとして、中之島周辺の「学びの場」のスケジュールが掲載されています。ありがとうございます。ホームページではバックナンバー...
中崎町 [09/10/25]笹部朗さんによる英会話サロン
次回の笹部朗さんによる「英会話サロン」は10/25に開催していただきます。テーマは「リスニング：外国人との最初のひとこと」です。みんなで英会話を楽しみましょう。日程：10/25 13:30〜15:00参加費：1000円申込方法：こちらをご覧...
中崎町 [09/10/18]豊村恵子さんによるマクロビサロン
10月18日(日)の中崎町サロン文化大学は豊村恵子さんによる「自然にできるマクロビオティックサロン」を開催します。(前回の写真)「自分の身体の不調を知って、その不調に効く料理を紹介します。冷え性であったり、頭痛もちだったり、みんなそれぞれあ...
コラム 月刊島民に中崎町サロン文化大学が紹介されました
「月刊島民 中之島vol.15(2009 10/1)」に、当事務所が運営している中崎町サロン文化大学が紹介されました。21世紀の懐徳堂プロジェクトとして、中之島周辺の「学びの場」のスケジュールが掲載されています。ありがとうございます。ホーム...
コラム 農家と大学を結ぶ試み
2009年9月に、和泉市の飯阪さんの農園へ料理人の瓜生良江さんと一緒に椎茸栽培のお手伝いに行ってきました。実際はシシトウやゴーヤを採り、そのあたりの雑草を刈り取る作業中に大雨が降ってきたのでメインのしいたけ栽培に携わることができなかったので...