ラジオ談話室 興居島(ごごしま)で今何が起きているのか? 上田良江さんに聞きました! 上田良江さん(旧姓瓜生)に2012年に書いてもらったサロン文化大学のコラム「捨てられる大量の農産物 興居島(ごごしま)いよかん救出。」のアクセスが2021年のいま、急上昇しています。 2021.02.07 ラジオ談話室
ローカルlifer 捨てられる大量の農産物 興居島(ごごしま)いよかん救出。 もったいない…! という気持ちが動に動かされた。ふつう、皮の色のわるいものは捨てられる。しかし、食べてみてわかったことは皮のきれいな物となんらかわりなくおいしい。畑でもいで食べたときも、お義父さんが皮のきたないのを捨てようとしてるのをおいしいから捨てるのがもったいないと思って持って帰ってきたのだった。 2012.01.27 ローカルlifer