ローカルlifer 無農薬、愛媛産のよっちゃん梅干し
愛媛のよっちゃん（瓜生良江さん）から「梅干しができたよ」とお知らせをいただきました。
瓜生 良江
ローカルlifer 
ローカルlifer 捨てられる大量の農産物 興居島（ごごしま）いよかん救出。
もったいない…！ という気持ちが動に動かされた。ふつう、皮の色のわるいものは捨てられる。しかし、食べてみてわかったことは皮のきれいな物となんらかわりなくおいしい。畑でもいで食べたときも、お義父さんが皮のきたないのを捨てようとしてるのをおいしいから捨てるのがもったいないと思って持って帰ってきたのだった。
ローカルlifer 現金はなくても、食べることには困りません。
今年の5月から、ここ四国の愛媛県東温市（旧温泉郡川内町）に暮らしています。大阪で生まれ育って、なんの不満もない生活から、わざわざ島国・四国へ移住しました。